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蒜香空心菜

[ 发布时间: 2010-08-06 09:57:01   打印放大缩小 ]


  原料:空心菜500克,大蒜1头

  调料:生抽1汤匙,盐1/2茶匙

  做法:

  1、空心菜洗净后切掉根部硬梗,然后切成小段备用;

  2、大蒜切成末备用;

  3、锅中放少许的油,5成热时放入大蒜末爆香;

  4、然后放入切好的空心菜翻炒均匀;

  5、菜叶炒倒后调入生抽和盐即可。

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来源: 中国菜谱网   作者:   编辑: 王澜
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